MISSIONS PRINCIPALES
L'ingénieur qualité veille à la mise en œuvre et au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité des produits commercialisés dans le magasin. Il contribue à garantir la satisfaction des clients tout en assurant la conformité réglementaire. Liste des missions non exhaustive
ACTIVITÉS PRINCIPALES
Mettre en place, suivre et améliorer le système de management qualité au sein du magasin
Contrôler la traçabilité des produits alimentaires (entrées, sorties, DLC, DLUO, etc.)
Superviser les conditions de stockage, de conservation et de transport des denrées
Réaliser des audits internes, signaler les non-conformités et proposer des actions correctives
. Assurer la veille réglementaire en matière d'hygiène et sécurité alimentaire
Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène (BPH)
Rédiger et mettre à jour les procédures qualité internes
Être l'interlocuteur qualité lors des contrôles externes
PROFIL RECHERCHÉ
Diplôme Bac+5 (école d'ingénieur, master QHSE, Agroalimentaire etc...)
Connaissance des normes qualité et sécurité alimentaire (ISO 22000, HACCP, IFS, BRC, etc.)
Rigueur, sens de l'observation, esprit d'analyse
Aisance relationnelle et pédagogie
Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels qualité
OBJECTIFS DU POSTE
* Amélioration continue de la qualité perçue par les clients
Réduction des pertes liées à la péremption ou au non-respect des procédures
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 35¿000,00€à44¿000,00€par an
Avantages:
* Intéressement et participation
* RTT
Lieu du poste : Télétravail hybride (45300 Pithiviers)
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