Description du poste :***Rechercher et structurer de nouvelles filières d'approvisionnement :***- Identifier des producteurs, groupements de producteurs et fournisseurs.
- Négocier et mettre en place des partenariats ou contrats stables et durables.
- Développer des approvisionnements bio et/ou locaux tout en maîtrisant les coûts.***Gérer les achats et piloter les indicateurs de performance :***- Réaliser les achats dans le respect de la charte d'approvisionnement, des besoins identifiés et du budget établi.
- Suivre et analyser les indicateurs d'activité pour ajuster les stratégies.***Optimiser et organiser les flux logistiques :***- Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le respect des normes HACCP pour les lieux et conditions de stockage.
- Organiser la réception, le dispatch et la distribution des denrées.***Contribuer à la stratégie de marketing et de communication :***- Créer et diffuser des supports attractifs (flyers, newsletters, réseaux sociaux, affichages).
- Mettre en place un catalogue produits et animer la communication autour de l'épicerie solidaire.***Organiser une commission épicerie***- Mettre en place une commission pour engager les bénéficiaires et les bénévoles dans les réflexions et actions à développer
Description du profil :***Disposez d'une première expérience réussie dans le secteur tertiaire.***Êtes passionné.e par l'alimentation durable, l'accessibilité alimentaire et l'agriculture.***Avez un bon niveau en orthographe, une aisance relationnelle et êtes à l'aise pour passer des appels.***Êtes créatif.ve et aimez utiliser Canva pour créer des supports de communication.***Êtes organisé.e, rigoureux.se et force de proposition.***Partagez nos valeurs : vivre ensemble, inclusion, solidarité, transition sociale et écologique.
Experience: Débutant accepté
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.***Titre professionnel visé : Titre Professionnel - Responsable d'Etablissement Marchand RNCP38666), niveau 6, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel.
* Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
* Démarrage de la formation : dés que possible
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