Aquila RH Besançon, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Boulanger H/F
Vos missions
Fabrication du pain et des viennoiseries : préparation, pétrissage, façonnage, cuisson des pains et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et des techniques traditionnelles.
Contrôle qualité : veiller à la qualité, au goût et à la fraîcheur des produits fabriqués pour satisfaire les attentes de la clientèle.
Gestion de la production : anticiper les besoins en produits, adapter la production aux périodes d'affluence et assurer une bonne rotation des produits en rayon.
Mise en rayon : disposer les produits en vitrine et assurer leur attractivité.
Respect des normes d'hygiène : appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) et maintenir un espace de travail propre et ordonné.
Profil recherché
Diplôme : CAP Boulanger exigé.
Expérience : Une première expérience en boulangerie, artisanale ou en grande distribution, est un plus.
Qualités : Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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