Alternance chargé des opérations front-office - saulieu h/f

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un(e) chargé(e) des opérations front-office en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou Mastère/Bac +5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :
VOS MISSIONS :

* Gestion de l'équipe de réception en collaboration avec le manager d'équipe : Suivi des plannings, s'assurer que chaque membre connaît et respecte les standards de l'hôtel, notamment en matière de service client et de gestion des réclamations.
* Accueil et satisfaction des clients :superviser les procédures d'accueil, de check-in, et de check-out pour garantir un service fluide et de haute qualité. Assurer une satisfaction client maximale, en traitant les demandes spéciales, en anticipant les besoins et en répondant rapidement aux retours ou aux éventuelles plaintes des clients.
* Optimisation du taux d'occupation et de la rentabilité : En étroite collaboration avec le service des réservations et le service commercial, maximiser le taux d'occupation de l'hôtel et optimiser les revenus. Cela peut inclure la mise en place de stratégies de surclassement et de ventes additionnelles.
* Coordination interservices : assurer une communication fluide entre les différents services de l'hôtel (housekeeping, restauration, conciergerie, maintenance) pour garantir que les demandes des clients soient prises en charge rapidement et efficacement. Cette coordination est essentielle pour maintenir un service homogène et personnalisé.
* Contrôle qualité et respect des standards : Le manager veille au respect des standards de qualité et des protocoles de sécurité. Il réalise régulièrement des audits internes, des contrôles de procédures, et des évaluations de la qualité de service pour s'assurer que l'hôtel offre une expérience digne de ses 5 étoiles.

Profil :
Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

* Vous êtes éligible à une formation Bac +2 à Bac +5 (diplôme validé ou en cours de validation) en management commercial opérationnel et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,
* Vous êtes avenant(e), dynamique, flexible et force de proposition,
* Vous faites preuve d'aisance relationnelle et rédactionnelle,
* Vous avez une excellente présentation et une appétence pour la gastronomie française

Poste basé à Saulieu (21210).

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !