Notre société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE de Besançon est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande en gros. Quatre-vingt-dix salariés transforment, conditionnent, commercialisent et transportent nos viandes fraîches pour nos clients (Grandes et moyennes surfaces, négoces, restaurants, boucheries traditionnelles, collectivités locales)
Nous recherchons un RESPONSABLE ATELIER VIANDE H/F
En lien direct avec notre directeur d'établissement, vous aurez comme missions principales de :
o Manager les salariés, intérimaires et prestataires de découpe
o Organiser les plannings de travail selon les volumes de production
o Participer à l'amélioration technique de l'atelier
o Surveiller la production en fonction des règles d'hygiène et de sécurité
o Mettre en place des reportings hebdomadaires avec des indicateurs de performance
o Former et monter en compétences les opérateurs
Diplômé(e) d'un bac + 2 agroalimentaire ou d'une expérience significative dans ce secteur d'activité.
Rigueur, autonomie, force de proposition, et leadership seront des atouts pour réussir à ce poste.
Travail du lundi au vendredi.
Statut Agent de maîtrise - Forfait 218 jours
Rémunération à convenir - 13ème mois selon convention en vigueur - Prime transport - Prime habillage - Accord d'intéressement - Prix préférentiels sur nos produits - Mutuelle d'entreprise à 80 %
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 11,94€à12,00€par heure
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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