Chef de secteur (h/f)

A propos de l'entreprise :

Filiales d'Even depuis plus de 10 ans, le Saloir du Périgord avec ses deux sites de production sont spécialisées dans les salaisons. Elles ont développé un réel savoir-faire en matière de fabrication et de découpe des jambons secs. Ces deux usines disposent d'équipements performants. Elles commercialisent leurs différentes gammes de produits sur le territoire national auprès de la grande distribution, des professionnels de la restauration hors domicile et des industriels de l'agroalimentaire.

A propos du poste :

Rattaché(e) à la Direction Commerciale et en collaboration avec une équipe de 7 personnes, vous serez en charge du développement et de la gestion des ventes pour votre portefeuille clients (GMS,..) ainsi que de la prospection de nouveaux marchés.

Vos principales responsabilités seront :

- Développer le chiffre d'affaires de vos clients en appliquant la stratégie commerciale définie,
- Optimiser le référencement des produits,
- Gérer de manière autonome votre portefeuille client : visites, reporting, planification des actions,
- Identifier et organiser des contacts supplémentaires en fonction des besoins et opportunités,
- Assurer le suivi des paiements et gérer les éventuels litiges clients,
- Piloter la gestion tarifaire et des marges,
- Contribuer activement à la veille concurrentielle.

Profil recherché :

Issu(e) d'une formation supérieure Bac+3 à 5 avec, idéalement, une expérience de chef de secteur de minimum 3 ans dans le secteur agroalimentaire.

Vous faites preuve d'un tempérament commercial affirmé et d'une forte sensibilité produit. Vous aimez le contact client, relever des défis commerciaux et êtes axé(e) sur les résultats.

Autonome tout en sachant travailler en équipe, vous êtes doté(e) d'une bonne capacité d'écoute, d'analyse et de synthèse.

QUE FAIT LE SALOIR DU PERIGORD ?

Le Saloir du Périgord, filiale du Groupe Even depuis 2002, est implanté à Saint-Barthélemy-de-Bussière (Dordogne) et à Pézenas (Hérault). Spécialisée dans la fabrication de jambons secs, l'entreprise privilégie les approvisionnements locaux, maîtrise le processus de séchage et dispose de lignes de découpe modernes. Chaque semaine, ce sont 6 000 jambons qui sortent de nos ateliers.

CONDITIONS :

Type de poste : CDI forfait 218 jours - Voiture de fonction

Quand : vous êtes disponible quand ?

Où : 1829 Route du Pont du Trieux - 24360 Saint-Barthélemy-de-Bussière (2 jours par trimestre) + déplacements sur le secteur Nord Est (Haut de France, Grand Est, Ile de France)