Rattaché(e) à la Directrice QHSDA, vous serez responsable de garantir la conformité des matières carnées achetées auprès de fournisseurs extérieurs. Vous contribuerez à l’amélioration continue des pratiques et assurerez le suivi qualité des partenaires.
Gestion de la Qualité et du Sourcing :
Définir et mettre à jour les cahiers des charges qualité en collaboration avec les Achats, la R&D et la Production
Analyser les risques liés aux fournisseurs et aux matières (sanitaire, bien-être animal, social, fraude, etc.)
Élaborer et piloter le plan de contrôle qualité des matières premières
Superviser les contrôles à réception en lien avec les équipes Qualité et Production
Communiquer régulièrement la performance qualité des fournisseurs aux directions concernées
Statut cadre, forfait jour + charte de télétravail
Déplacements fréquents en France avec véhicule de service
Outre votre salaire de base sur 13 mois, vous bénéficierez de 10 jours de RTT d'un CE avec des avantages conséquents
Vous êtes titulaire d’un diplôme Bac +2 à Bac +5 en agroalimentaire, qualité ou industrie. Vous justifiez d’une expérience d’au moins cinq ans dans le secteur agroalimentaire, idéalement dans un poste lié à la qualité et à la gestion des fournisseurs.
Vous maîtrisez les audits qualité ainsi que les référentiels d’hygiène, et vous avez une compréhension approfondie de la bactériologie alimentaire.
Rigoureux(se) et autonome, vous savez organiser votre travail efficacement et gérer vos priorités.
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