Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson.
Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo.
I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés
Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi
le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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