Employé de boucherie en libre service - h/f

Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description

Nous recherchons pour travailler au sein du laboratoire boucherie, un employé de Boucherie ou un Boucher en libre service.

Les missions principales seront les suivantes:
- Effectuer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente, cohérence prix/produits.
- Vous réalisez la découpe et la préparation des produits. Vous gérez votre rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO.
- Respecter la réglementation en matière d'hygiène, aussi bien alimentaire que des équipements et installations ; nettoyer son environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.

Vous pourrez être amené à aider vos collègues à la vente

Profil

Idéalement être titulaire d'un CAP ou CQP boucher, ou CTM boucher/charcutier/traiteur ou d'une première expérience en rayon boucherie.

Etre autonome et rigoureux dans l'application des consignes

Prime conventionnelle annuelle + Intéressement + Participation (suivant condition d'ancienneté)