Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Au sein du service de la Direction de la Vie Locale et des Solidarités, sous l’autorité hiérarchique du Responsable du Personnel d’entretien et de Restauration, vous serez en charge du gardiennage (ouverture et fermeture des portes) et de la surveillance Technique et vous assurerez le service de la restauration scolaire. Vous serez logé pour nécessité absolue de service. Missions / conditions d'exercice En entretien des locaux :
•Assurer l’organisation de l’entretien des locaux, et participer à l’entretien journalier,
•Charger de la surveillance des bâtiments, de la vérification et du bon fonctionnement des installations,
•Intervenir sur le groupe scolaire à tout moment, au titre de la nécessité de service absolue,
•Charger d’accueillir les différents utilisateurs, et réceptionner les ouvriers pour toute intervention technique dans les locaux,
•Assurer la gestion du matériel, le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d’entretien et d’hygiène et maintien du stock.
•Contrôler et participer à l’entretien courant des matériels et machines utilisés et de leur rangement,
•Charger de distribuer le courrier, de sortir et rentrer les poubelles, et de les nettoyer,
En restauration scolaire :
•Assurer le service de restauration scolaire, vérifier les livraisons, les préparations, et le réchauffage des plats dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective avec son équipe,
•Assurer la distribution et le service des repas,
•Aider à l’accompagnement des convives pendant le temps du repas,
•Fixer la répartition des missions entre les agents. Profils recherchés •Disponibilité
•Rigueur et organisation
•Réactivité et adaptabilité
•Aptitude à travailler en équipe
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