Description du poste
Vous participez au service de la restauration, vous assurez l'entretien des locaux.
Vous êtes sous la responsabilité de la Maîtresse de Maison.
Fonctions :
* Ménage, nettoyage et entretien courant
* Plonge et nettoyage
* Service en restauration
* Approvisionnement de la restauration
* Sécurisation simple des locaux
Restauration :
* Mettre le couvert
* Réchauffer les plats chauds
* Préparer les plats de service
* Assurer le service du repas
* Nettoyer le matériel de cuisine
* Nettoyer la cuisine
* Désinfecter avec les produits adéquats le matériel, plans de travail et sol
Ménage :
* Assurer le ménage des communs (couloirs, escalier, wc, salle de restauration, petit salon)
* Effectuer la réfection des lits des chambres libérées
* Faire le ménage dans les chambres libérées
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