Assistant flux de commandes et administratif h/f

Installée dans le petit village de Chavignol, au coeur du vignoble sancerrois, Dubois Boulay cultive, depuis 1886, l'art de l'affinage qui a fait sa réputation. Dubois-Boulay collecte des fromages fraîchement moulés dans les meilleures chèvreries de la zone d'Appellation « Chavignol » et les affine dans ses caves pendant plusieurs semaines pour proposer des fromages d'exception. Vous souhaitez participer à l'aventure et relever avec nous les prochains défis
Rejoignez-nous en tant qu'assistant flux de commandes et administratif (H/F) ! au sein du site de Dubois Boulay situé près de Sancerre, vous gérer les flux clients, de la prise de commandes à la facturation y compris la gestion des litiges.

Vous assurez des missions administratives complémentaires hors périmètre flux clients.

A ce titre, vos missions seront :
- Prendre les commandes et gérer les pré-commandes des clients
- Gérer les bons de livraisons et les lettres de transport
- Saisir et suivre les règlements, réaliser les relances clients
- Suivre les réclamations et les pénuries
- Gérer les statistiques boutique et factures
- Assurer la relations clients : Gérer les tarifs, les conditions promotionnelles, les litiges, les contestation,
- Réaliser des tâches administratives du service
- Gérer la boite mail et le standard téléphonique, ainsi que le courrier
- Gérer des tournées de collectes et de livraisons
- Suivi du parc de véhicules
- Gérer les inventaires emballages, ingrédients, consommables
- Assurer le traitement des commandes en l'absence de la personne titulaire