Rejoignez une entreprise à taille humaine spécialisée dans la restauration collective !
Vous souhaitez évoluer dans une petite structure dynamique (26 salariés motivés) où l'autonomie et la réactivité sont essentielles ? Vou voulez contribuer à améliorer la qualité de vie des seniors dans le Rhône et soutenir des associations ?
Ce poste est fait pour vous !
Qui sommes-nous ?
Appétit-Clic c'est une super brigade qui cuisine des repas de bonne qualité pour différents clients : une société de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, ainsi que diverses associations et structures médicales, pour lesquelles nous assurons la gestion de la restauration en tant que cuisine satellite.
Votre mission
Rattaché au gérant de l'entreprise, vous êtes le couteau suisse de l'entreprise pour les aspects productions et relation client.
Côté qualité :
* Suivi quotidien de la traçabilité en cuisine.
* Contrôle du respect de la réglementation HACCP.
* Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
* Garantir la qualité des produits de la production à l'expédition, tout en respectant les circuits et agréments sanitaires.
* Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène et d'autocontrôle.
* Participer à la gestion des actions correctives.
Côté relation client et interne :
* Gestion des clients spécifiques et stratégiques du point de vue qualité et suivi de prestation.
* Être garant des processus de processus pour produire au bon moment les bonnes quantités
* Formation des stagiaires
* Aides aux équipes quand nécessaire
* Prise en charge de la gestion fonctionnelle de l'outil informatique.
Votre profil
Vous avez une première expérience réussie, où vous savez avoir l'autonomie et la rigueur nécessaire à un tel poste. Une maîtrise des outils bureautiques et d'Excel serait un véritable plus.
Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons une personne motivée par la capacité à rendre un beau service à nos clients, capable de travailler en équipe et désireuse de s'impliquer dans une PME à taille humaine.
Conditions de travail
* Type de contrat : CDI, temps plein
* Avantages : prime d'au moins 2000 € nets, mutuelle prise en charge à 70%
Lieu : Fontaines-sur-Saône (près de Caluire)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 25 000,00€à32 000,00€par an
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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