INTERACTION LANDERNEAU recherche pour le compte de son client, une entreprise agroalimentaire, un(e) ASSISTANT QUALITE H/F pour un contrat en Intérim Saisonnier.Vous serez en charge de garantir la conformité des produits aux normes de qualité en vigueur, en coordination avec les équipes de production. Vous veillerez à la bonne application des procédures internes et réglementaires et serez un acteur clé dans l'amélioration continue de la qualité.Vos missions :
* Prélever des produits pour vérifier leur conformité et constituer une échantillothèque
* Contrôler les équipements dans les ateliers de production
* Participer aux audits internes Hygiène et HACCP
* Contrôler l'hygiène et les points sensibles
* Synthétiser des indicateurs hebdomadaires (anomalies, contrôles hygiène, audit de lignes...)
* Gérer et suivre les non-conformités,Compétences attendues :
* Formation Bac+2 en qualité, agroalimentaire ou équivalent
* Première expérience réussie en qualité, idéalement dans le secteur agroalimentaire
* Connaissance des normes et réglementations en vigueur dans le domaine agroalimentaire
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
* Rigueur, organisation et sens de l'analyse
* Maîtrise des outils informatiques et logiciels de bureautique (Pack Office et ERP)Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + .
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