Chargé de projet développement ingrédients

Lieu : Pantin

Contrat : CDD
Durée : 1 an (à partir d'octobre 2024)


CHANEL est une entreprise indépendante qui croit en la liberté de la création, cultive le potentiel humain et s’engage activement pour avoir un impact positif dans le monde.

L’activité Parfums Beauté affirme sa singularité à travers une promesse : celle de révéler la beauté de chaque femme dans ce qu’elle a de plus singulier à travers son Parfum, son Maquillage et ses produits de Soin.

La recherche et l’innovation Chanel Parfums Beauté sont au service de la Création. Au sein de 5 centres de recherche regroupant plus de 250 scientifiques, chaque métier dédie son temps à la connaissance des femmes et de leur peau et à la recherche de performance pour créer les produits Chanel de demain.

Au sein du Département Innovation & Développement Matières et dans le cadre d'une mission de douze mois, vous participerez au développement de matières premières fonctionnelles performantes issues de plantes de filières stratégiques CHANEL. Vous contribuerez ainsi à la stratégie sourcing durable et écoconception du département.


MISSIONS

1. Réaliser des études bibliographiques sur les plantes et co-produits des filières (la composition des biomasses et les potentiels de valorisation)

2. Participer au développement des procédés (extraction, transformation, fractionnement…)chez des partenaires ou dans les laboratoires CHANEL

3. Caractériser les ingrédients par des analyses organoleptiques, physiques et chimiques

4. Mettre en place des suivis de stabilités des ingrédients obtenus

5. Participer à la sécurisation des ingrédients développés (réglementation, toxicologie, brevet, calcul de coûts…)

6. Identifier les bénéfices de l’ingrédient (sensoriel, biologique, efficacité…) et le valoriser auprès des équipes formulation

7. Suivre la conformité et la qualité des lots déjà en production et intervenir en cas de besoin

8. Rédiger des rapports complets résumant toutes les étapes de recherche et de développement des ingrédients

PROFIL

9. Titulaire d’un bac +5 en chimie ou génie des procédés

10. Bonnes connaissances sur les molécules naturelles et leurs procédés d'obtention

11. Une première expérience en gestion de projet est un plus

12. Curieux, organisé et doté d'un bon relationnel, vous savez faire preuve d'esprit d'équipe

VIVEZ L’EXPÉRIENCE CHANEL !


Tout au long de votre expérience, vous serez immergé(e) dans un environnement dynamique, innovant et apprenant ; où la création et l’humain sont au cœur des préoccupations.

Vous rejoignez une activité singulière, aux méthodes et procédés uniques – qu’ils soient créatifs, de développement ou d’industrialisation – et évoluez aux côtés d’une diversité d’experts aux savoir-faire reconnus.