A partir des objectifs fixés par la Direction, et sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant/ la garante du bon fonctionnement de la cafétéria. Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients de notre cafétéria dans le respect des règles de notre charte :
- Vous mettez en place les buffets et vous assurez la vente des produits au service rapide
- Vous débarrassez la salle
- Vous nettoyez les locaux et la vaisselle
- Vous veillez à la propreté du secteur auquel vous êtes affecté(e) et au bon entretien du matériel utilisé
- Vous répondez aux demandes ponctuelles des clients
- Vous procédez à l'encaissement des commandes
Experience: 1 An(s) - en restauration
Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Procédures d'encaissement,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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