Boulanger (h/f)

A propos de l'entreprise :

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.
Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.

A propos du poste :

Métier Intérim et CDI recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un BOULANGER (H/F).

Vos missions :
- Approvisionner les pétrins en matières premières
- Conduire la ligne de production avec respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
en vigueur dans le site de fabrication
- Surveiller le bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication, du pétrissage
jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement
- Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité
- Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1) et alerter en cas de besoin
- Veiller au respect des consignes et gérer votre équipe

Poste basé aux Essarts en Bocage, travail posté en 3x8.

Profil recherché :