Poste : Votre mission principale sera de garantir la sécurité alimentaire des fournisseurs avec lesquels nous opérons. Globe-trotteur(se), vous serez amené(e) à vous déplacer chez nos partenaires en France et à l'international pour conduire des audits réguliers (environ 2 par mois).
MISSION
Votre mission principale au sein de l'équipe Qualité est de garantir la conformité des ingrédients et matières premières laitières en adéquation avec nos spécifications, garantir la sécurité alimentaire des fournisseurs avec lesquels nous opérons, assurer un alignement avec nos partenaires inter fonctionnels, fournir une expertise technique et réaliser l'évaluation des risques et l'analyse des causes pour résoudre les problèmes.
Rattaché(e) à la Responsable Assurance Qualité Fournisseurs & SMQ, vous ferez partie de la Direction Qualité Réglementaire de Yoplait et serez basé(e) à Vienne (38).
Missions
* Assurer la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire de nos fournisseurs sur la catégorie ingrédients et matières premières laitières.
* Approuver et garantir la conformité des spécifications précises de votre catégorie.
* Gérer votre catégorie en identifiant et en réduisant le risque réglementaire et la sécurité alimentaire des fournisseurs, en fournissant une expertise technique par catégorie et en évaluant les performances du fournisseur.
* Réaliser les audits de fournisseurs (déplacements à prévoir) afin de garantir la conformité des fournisseurs avec la politique du groupe et assurer le suivi afin de réduire les risques pour l'entreprise.
* Accompagner nos fournisseurs sur les exigences Yoplait.
* Participer aux business review et organiser les revues de performance des fournisseurs.
* Utiliser vos compétences techniques acquises sur le terrain, notamment sur les processus de fabrication des ingrédients, et plus particulièrement des fruits.
* Accompagner les usines dans l'évaluation des risques et l'analyses des causes pour résoudre les problèmes.
* Gérer les incidents qualité critiques et les gestions de crise le cas échéant
* Contribuer à l'évaluation annuelle des fournisseurs.
* Traiter les données ingrédients, suivre les KPIs et les partager lors des revues trimestrielles avec vos partenaires business internes et externes
* Contribuer à l'innovation produit en intégrant les groupes de projets dès les phases exploratoires.
Profil : * De formation Bac+5, Ingénieur, Master, vous justifiez d'au moins 5 à 7 ans d'expérience dans la qualité, l'audit ou le manufacturing.
* Idéalement, vous disposez d'expériences professionnelles significatives dans la fabrication des ingrédients. Une connaissance des matières premières laitières ou des fruits serait un plus.
* Vous avez de bonnes connaissances en sciences, microbiologie, chimie et risques biologiques.
* Vous êtes capable de traiter des données informatiques et de les analyser via des outils informatiques performants (Power BI).
* Doté de très bonnes aptitudes interpersonnelles, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership technique.
* Rigoureux(se) et organisé(e), vous savez gérer plusieurs projets simultanément dans des délais serrés.
* Vous maîtrisez l'anglais à l'oral comme à l'écrit.
Entreprise : ENTREPRISE
Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est notre modèle coopératif et notre ancrage dans les territoires dans lesquels nous opérons. Avec 3 sites de production en France qui produisent pour les marchés européens, et un réseau de 28 usines franchisées dans le monde, nos 1 250 collaborateurs font rayonner la Petite Fleur dans plus de 40 pays: Yoplait est la seconde marque mondiale de produits laitiers frais et chaque minute 20 000 produits Yoplait sont consommés dans le monde.
Pour porter le développement de nos marques iconiques et familiales, nos équipes sont audacieuses et enthousiastes avec un goût prononcé pour l'innovation, le succès collectif et les enjeux de société.
Alors si vous souhaitez contribuer au développement de marques ancrées dans le quotidien des consommateurs et vivre une expérience professionnelle responsabilisante, rejoignez les équipes Yoplait!
Chez Yoplait, nous avons la conviction que la diversité est une force et nous nous engageons à la cultiver au quotidien. En tant qu'employeur handi-accueillant, nous étudions avec la plus grande attention les candidatures des talents en situation de handicap.
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