A propos de l'entreprise :
Notre client leader de la cuisine collective, recherche un profil pâtissière/pâtissier sur la commune de Croles.
A propos du poste :
Actual, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche actuellement un Pâtissier/Pâtissière (h/f) pour l'un de ses clients, leader de la restauration collective. Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée, autonome, dynamique, motivée et capable d'appliquer les fiches techniques pour la réalisation des desserts.
Le poste est du lundi au vendredi de 7h15 à 15h15 sur du long terme, avec possibilité d'évolution vers un CDI. Le taux horaire est d'environ 12.60 euros.
Cette mission de pâtissier/pâtissière est prévue pour une durée de 3 mois minimum.
Nous recherchons un professionnel passionné par son métier et capable de mener à bien des missions similaires avec succès. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Profil recherché :
Nous recherchons un/une Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes :
Compétences requises :
-Savoir appliquer les consignes selon fiches techniques et selon les règles d'hygiene et de sécurité alimentaires.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie classique et contemporaine.
- Connaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisation.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
Niveau de compétence :
Le candidat doit avoir au moins niveau BTS en pâtisserie avec une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans un environnement similaire.
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