Description de poste
Nous recrutons notre cuisinier (F / H) à Lille (Av Emile Zola) en contrat CDI temps plein.
Au quotidien :
Être cuisinier chez Restalliance, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite.
Vous participez aussi :
* A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
* A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
* A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Lille (Av Emile Zola)
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30 - 19h30 (journées continues, 1 semaine de 4 jours, 1 semaine de 3 jours), un weekend sur deux de repos.
Primes mensuelles, 13ème mois, CSE.
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France.
École de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).
Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.