Notre agence Adéquat de Clermont-Ferrand recrute des nouveaux talents sur des postes de conducteurs de ligne / Beurrier (H/F) à Clermont-Ferrand.
Vos missions :
Assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou tubes de beurre, tout en respectant les critères qualité et sécurité :
* Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur...)
* Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter si besoin
* Réaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dérive
* Ordonnance, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrage de la production
* Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité
Postes en 3*8 : 5H30-13H00/ 13H00-20H30 / 21H00-05H00
Travail week-end et jour férié possible
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