* Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène en vigueur concernant la restauration des centres de loisirs.
* Effectuer des prélèvements journaliers destinés aux services vétérinaires.
* Inventaire des besoins en matières première pour les repas ainsi que les produits de nettoyage pour les ustensiles de cuisine et les locaux.
* Dresser les tables : Mise en place des assiettes, couverts, verres et des serviettes.
* Débarrasser les tables, plonge et nettoyage des sols.
* Assurer le nettoyage des ustensiles, des équipements et de la cuisine.
* Nettoyage des lieux occupés par le centre de loisirs
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