PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne une entreprise spécialisée dans la transformation de canards en agroalimentaire aux Herbiers dans le recrutement de ses futurs collaborateurs en qualité d'Opérateur de production (H/F) en CDI !
Vous recherchez un emploi stable dans le secteur agroalimentaire ? Nous recrutons plusieurs profils au sein d'un abattoir, d'un atelier de découpe et d'un service de conditionnement. Rattaché(e) au chef d'équipe (selon secteur), vous assurerez les missions suivantes :
?? Ouvrier d'abattoir :
- Réaliser l'éviscération et le tri des abats avec précision
- Travailler dans un environnement à température ambiante ou chaude
- Respecter les consignes strictes d'hygiène, de sécurité et de qualité
?? Ouvrier de découpe :
- Réaliser la découpe manuelle des magrets à l'aide d'un couteau sur table
- Garantir la précision des découpes pour assurer un produit conforme
- Travailler en atelier à une température comprise entre 4 et 8°C
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
?? Agent de conditionnement :
- Assurer la mise en barquettes des différents produits finis
- Réaliser le contrôle qualité visuel et le respect des normes de conditionnement
- Veiller au bon étiquetage et à la traçabilité des produits
- Travailler dans un atelier à température contrôlée (4-8°C)
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