Vous rêvez de contribuer à une viticulture exigeante, durable et résolument tournée vers l'avenir ? Rejoignez le domaine Henri de Villamont, propriété viticole reconnu en Bourgogne et participez activement à la valorisation de grands terroirs !
Ce domaine historique, engagé en viticulture 100 % bio depuis 2024, cultive treize hectares sur le secteur de Beaune. Il place l'excellence, le respect du vivant et l'innovation au cur de son projet de développement.
Dans un contexte de structuration de son équipe technique, le Domaine Henri de Villamont crée un poste de :
Adjoint(e) au Chef de Culture H/F
CDI - Bourgogne - Savigny-lès-Beaune (21)
Vos missions :
- Piloter et suivre les travaux viticoles aux côtés du Chef de Culture, en lien avec les cycles de la vigne et le cahier des charges bio
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe en place (ouvriers viticoles, tractoriste, prestataires)
- Participer aux travaux mécanisés, suivre le bon usage et la maintenance du matériel
- Assurer la traçabilité des interventions, contribuer au suivi technique et à l'aide à la décision
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques culturales et représenter l'exploitation avec professionnalisme
Votre profil :
⢠Formation Bac Pro à BTS/DUT en viticulture-nologie
⢠3 à 5 ans dâexpérience minimum dans les travaux viticoles, idéalement en bio
⢠Première expérience dâencadrement appréciée
⢠Compétences solides en travaux manuels/mécanisés, organisation, esprit dâéquipe
⢠Autonomie, rigueur, sens pratique et leadership naturel
Ce que vous allez aimer :
⢠Un domaine reconnu et engagé : Travailler au sein dâune maison historique de Bourgogne, engagée dans une viticulture 100 % bio.
⢠Un rôle central dans lâéquipe : Un poste de terrain au cur des décisions techniques, en lien direct avec la direction.
⢠Des conditions de travail sérieuses : Matériel récent, organisation structurée, et équipe à taille humaine.
⢠Des projets de fond : Participer activement à lâamélioration continue des pratiques culturales et à la valorisation du vignoble.
⢠Une ambiance constructive : Un esprit de collaboration, dâexigence et de respect mutuel dans une exploitation tournée vers lâavenir.
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