Propriété viticole en AOC Graves recherche son Responsable d'Exploitation.
* planifier et organiser le travail quotidien à la vigne comme au chai
* manager une équipe de salariés permanents et saisonniers
* contrôler le travail des prestataires et intervenants extérieurs
* veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel vigne et chai
* garantir la présence des moyens nécessaires à la politique de qualité fixée par la direction
* prendre part personnellement aux travaux opérationnels
* assurer un reporting régulier auprès de la direction
* assurer la traçabilité des opérations à la vigne et au chai
* être force de proposition pour améliorer les performances de l'entreprise
Profil recherché
* expérience de 5 à 10 ans minimum dans un poste similaire, vous aspirez à plus de responsabilité
* vous appréciez d'évoluer à la fois sur le terrain avec vos équipes et à la fois à structurer et organiser le fonctionnement de l'entreprise
* curieux, vous avez à cœur de suivre les évolutions de votre métier et les mettre en œuvre si pertinent
* vous maitrisez la pratique courante des outils informatiques
* vous êtes un manager reconnu sachant mêler exigence et bienveillance
#J-18808-Ljbffr
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