TRIANGLE INTERIM C'EST
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! L'agence TRIANGLE INTERIM de Pessac recherche activement pour l'un de ses clients, acteur majeur dans le secteur du vin et des spiritueux une(e) Caviste.
Vos missions :
- Réceptionner les vins et réaliser les opérations de collage, soutirage, filtration et traitement
- Effectuer les analyses des vins à la réception et avant la mise en bouteille
- Prélever des échantillons pour analyses externes
- Stériliser et dérougir les tireuses et les tuyauteries fixes
- Préparer les filtrations sur plaques et sur cartouches
- Appliquer le plan de sanitation
- Enregistrer les opérations dans le logiciel Lavilog
- Gérer les stocks de produits oenologiques, d'azote et de CO2
- Remplir les documents de suivi qualité
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