Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 08H00 - 16H00
- 13ème mois
- RTT
Ce que vous ferez concrètement :Vous serez amener à assurer la gestion quotidienne des 9 offices :
- Pointer au quotidien les repas consommés sur les sites
- Gérer les manquements de livraison
- Enregistrer les dossiers d'inscription des clients sur le logiciel d'encaissement et gérer l'encaissement
- Suivre les animations sur les offices
- Réaliser la gestion des 30 collaborateurs sur les offices : recrutement, rédaction contrat intérimaires, suivre les heures supplémentaires
- S'assurer du respect des normes HACCP sur les offices : remise en température, échantillon témoin
- Suivre et réaliser les fins de mois : facturation, gestion des budgets
- Assurer, le mercredi, la relation client : saisi informatique de la traçabilité, suivi alimentaire, préparation des présentations client
- Assurer le reporting journalier et mensuel auprès du directeur de la cuisine centrale
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.