Descriptif et missions
Responsable administratif financier et qualité F/HCe poste est à pourvoir à VENDOME.
Responsable administratif financier et qualité F/H
Vous apportez une aide au directeur de service en terme de gestion administrative et financière, d'organisation et de suivi qualité :
Organisation :
- Suivi des projets et activités de la direction;
- Suivi des projets liés à la mise en oeuvre de la loi Egalim à la cuisine centrale ainsi que chez les clients (suppression des plastiques, communication, -).
Administratif et financier :
- Réalisation et mise en forme de travaux de bureautique;
- Gestion financière, suivi budgétaire, facturation, bons de commande;
- Suivi de marches.
Contrôle et qualité :
- Contrôler la conformité des plateaux repas destinés au service de portage de repas à domicile;
- Contribuer et contrôler l'application quotidienne du Plan de Maîtrise Sanitaire de la cuisine centrale;
- Contrôler et archiver les fiches de traçabilité et de nettoyage;
- Mettre en place des tests de traçabilité et des audits internes;
- Développer l'acculturation des professionnels à la gestion et maîtrise des risques;
- En son absence, vous remplacez le directeur dans ses missions liées à la préparation des documents de production.
Profil recherché
Responsable administratif financier et qualité F/H Savoir et savoir-faire :
Réglementations et recommandations relatives à l'hygiène et la sécurité alimentaire
Concevoir, formaliser et adapter de procédures
Logiciels de bureautique et financier
Procédures administratives,
Fonctionnement des services de la collectivité,
Tableaux de bord et outils de planification et de suivi,
Savoir être :
Etre rigoureux, méthodique et organisé
Posséder le sens des responsabilités et de l'initiative
Etre réactif et disponible
Etre autonome dans le travail
Capacités d'adaptation
Respect des obligations de discrétion et de confidentialité
Port d'EPI
Permis B
EC22446
Description de la collectivité
La Ville de Vendôme et la Communauté d'Agglomération des Territoires Vendômois sont situées dans le Département Loir et Cher en Région Centre-Val de Loire et compte 16 688 habitants pour la Ville et 57 038 habitants dans l'Agglomération.
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Responsable administratif financier et qualité F/H
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