Directeur adjoint de conservatoire

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Adjoint • Montreuil

Dernière mise à jour: il y a 6 heures

Description de poste

Veng Hour est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c'est ainsi que depuis plus de 45 ans, nous vous faisons voyager en Asie le temps d'un repas à travers nos recettes gourmandes et authentiques. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore. Notre équipe s'agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ?

VOS MISSIONS

* La gestion des plannings
* L'encadrement des équipes
* La gestion quotidienne des opérations
* Le recrutement de nouveaux profils
* La satisfaction client
* La gestion des stocks et des approvisionnements
* Les actions marketing et la promotion de notre enseigne
* L'analyse des performances de votre restaurant

LE PROFIL IDEAL

* Dispose d'une belle expérience sur un poste encadrant en restauration
* Est dynamique et plein de nouvelles idées
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* La connaissance de la cuisine asiatique est un plus

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

* Un CDI temps plein (39h)
* Des horaires de travail sans coupure
* Horaires d'ouverture du restaurant : 10h00 et 20h00
* Un salaire en ligne avec le marché et selon votre profil
* Remboursement du transport (50%)
* Tickets restaurants
* Café et riz blanc gratuit
* Des réductions tarifaires sur nos produits
* Prime conventionnelle
* De belles possibilités d'évolution et de formations

LES INDISPENSABLES

* Vous possédez un permis de travail en cours de validité
* Vous êtes ouvert aux horaires / jours flexibles
* Vous comprenez le français et / ou pouvez tenir une conversation en français. La maîtrise d'autres langues est un plus

Type d'emploi : Temps plein

Expérience : années

Vacance : 1

Salaire Mensuel : EUR 2000 - 2500

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