Maitre de maison (h/f)

Le territoire Grand Ouest de l'EPNAK comprend des unités et des dispositifs basés en Bretagne, en Normandie et en Mayenne de type ESRP, ESRP hors mur, ESAT hors murs, SESSAD TSA, Entreprise Adaptée, dispositifs de répit

Ce recrutement est réalisé dans le cadre de la création d'une unité en Mayenne (ouverture prévue en septembre 2024): le dispositif MarMay', Maison d'Accueil et de Ressource May'ennaise, structure expérimentale d'hébergement de 12 places composée de 2 maisons de type MECS et d'une maison SAS. Le dispositif est ouvert 24h/24 et 365j par an selon différentes modalités pour des enfants et jeunes de 7 à 18 ans relevant de la protection de l'enfance et en situation de handicap sur le département de la Mayenne.

Rattaché(e)s au chef de service, vous assurez l'intendance et participez à la vie collective de la maison d'accueil.

A ce titre, vous :
- Assurez efficacement les tâches d'entretien en respectant les règles d'hygiène des locaux et des équipements (propreté des lieux de vie communs, sanitaires des jeunes, locaux de service, entretien du linge de maison, linge des jeunes et petite couture) ;
- Assurez la qualité des prestations de restauration : savoir faire les menus et les achats, préparer et conditionner les produits, selon les règles d'hygiène alimentaire et de diététique ;
- Préparez et servez les repas et goûters, en veillant à l'équilibre alimentaire des jeunes, en respectant les régimes individuels ou habitudes culturelles des groupes
- Assurez les transmissions orales et écrite auprès de l'équipe sur les interventions réalisées
- Participez à la vie et activités collectives proposées aux enfants
- Veillez à l'intégrité physique et psychique de la personne
- Préservez l'intimité et la vie privée des personnes
- Etes garant de la sécurité des personnes et des biens
- Traitez ou résolvez des situations agressives conflictuelles ou à risque
- Favorisez « la bientraitance »

Vous avez idéalement une expérience de la protection de l'enfance.

Experience: 12 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité,Analyser la situation et les besoins de la personne,Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Aide par le travail

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.