Implantée au cœur de Castelsarrasin, notre boulangerie artisanale est reconnue pour ses produits de qualité et son savoir-faire traditionnel. Nous valorisons l'authenticité et l'innovation pour offrir à notre clientèle une expérience gustative inoubliable.
Avantages :
* Mutuelle
Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de préparateur.trice
Vous aurez les missions suivantes :
- Procéder au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la cuisson des produits, etc…
- Préparer la gamme des produits salés (pizzas, sandwichs, salades,...) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries,...) selon les fiches de recettes à disposition et selon les prévisions communiquées
- Contrôler les caractéristiques des produits et gérer leur traçabilité
- Respecter les procédés d’utilisation des différents matériels
- Appliquer les procédures d'hygiène et les consignes de sécurité
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