Nous recherchons un boulanger-pâtissier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en restauration et votre service client.
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries, des gâteaux, des tartes, etc.
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et répondre aux demandes des clients
- Offrir un excellent service client en répondant aux questions et en fournissant des recommandations sur les produits
Compétences requises :
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine connexe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Souci du détail pour garantir la qualité des produits finis
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues
- Forte passion pour la cuisine et le service client
Si vous êtes un boulanger-pâtissier talentueux et motivé, prêt à rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Nous sommes ouverts 7jours sur 7. Deux jours de repos tournant par semaine.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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