LE PROJET / LE CONTEXTEPrésent dans 64 pays avec 1665 magasins physiques et une force de vente en ligne, DECATHLON regroupe aujourd’hui plus de 94 000 coéquipiers et réalise en 2020 un chiffre d’affaires de 11,4 milliards d’euros.
Chez Decathlon, notre but est “Move People through the Wonders of Sport”, avec pour mission de devenir une entreprise régénérative. Nous croyons au développement de nos équipier.ères au travers de 4 valeurs communes : Vitalité, Responsabilité, Générosité et Authenticité. Nous avons une responsabilité environnementale forte et nous l’assumons.
L'entité sportive Nutrition et Soin veut permettre au plus grand nombre de vivre durablement et en pleine santé. Avec cette vision comme cible, le process industriel nutrition (co)conçoit et fait industrialiser des produits alimentaires bons pour l’homme et la planète. Nos utilisateurs sont les compétiteurs, les pratiquants occasionnels mais également des chiens de chasse ou des chevaux.
TES RESPONSABILITESBasé sur Lille au sein du B’TWIN Village, tu évolues au sein du centre d'ingénierie de la nutrition, composé d’ingénieurs produits, d’ingénieurs ingrédients et d’ingénieurs essais notamment.
Tu auras pour principales responsabilités :
- La formulation et caractérisation des paramètres physico-chimiques des produits de nutrition sportive (majoritairement des poudres de protéines et sucrées, des gels énergétiques et des compléments alimentaires) dans notre laboratoire interne
- La gestion du laboratoire : réalisation des audits, métrologie, formation des équipes, sécurité, rangement et propreté
- La veille et présentation de nouveaux concepts auprès des équipes de conception
- La formalisation et capitalisation des connaissances et développements
Ton périmètre de jeu sera essentiellement européen et sur l’alimentation humaine, mais l’accompagnement des autres équipes de conception de nutrition de Decathlon dans le monde, ainsi que sur l’alimentation animale font aussi partie de ta mission.
- De formation ingénieur agroalimentaire, tu t’intéresses à la conception de produits industriels alimentaires
- Tu as minimum 1 an d’expérience en laboratoire R&D agroalimentaire
- Tu es sensible aux enjeux qui entourent la santé et la planète. Tu sais exprimer tes convictions et les mettre au service de la conception de produits alimentaires
- Tu as une forte curiosité technique et tu t’appuies sur des preuves scientifiques solides pour porter tes convictions et conforter tes décisions
- Tu as une appétence pour la formalisation et la capitalisation
- Tu es organisé, autonome et rigoureux
- Tu es authentique, avec une aisance relationnelle
- Tu es passionné de nutrition et de sport
- Your English skills - in both writing and speaking - shall be professionally proficient
Poste en CDI, à pourvoir dès que possible, basé à B’twin VIllage Lille, dans un environnement de travail moderne, jeune, sportif et agréable.
Tu évolueras au sein d’une équipe de 7 personnes, tu seras rattaché à la directrice technique nutrition.
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