DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos missions :
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VENTE ET CONSEIL CLIENT :
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Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller dans leurs choix.
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Présenter les produits, expliquer leurs caractéristiques et proposer des dégustations.
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Prendre les commandes, préparer les plateaux et assurer le service avec rapidité et efficacité.
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Fidéliser la clientèle par votre connaissance des produits et votre sens du service.
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GESTION DU RAYON :
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Mettre en place et réapprovisionner le rayon de manière attractive.
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Assurer la rotation des produits et veiller à la fraîcheur des marchandises.
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Contrôler les dates de péremption et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
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Participer aux inventaires et à la gestion des stocks.
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PRÉPARATION DES PRODUITS :
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Couper, trancher et emballer les produits de charcuterie et de traiteur.
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Préparer des plats simples (salades, sandwichs, etc.) selon les besoins.
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Mettre en valeur les produits faits maison.
PROFIL RECHERCHÉ
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EXPÉRIENCE :
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Une première expérience dans la vente, idéalement en rayon charcuterie-traiteur, est un plus.
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Les débutants motivés et passionnés sont également les bienvenus.
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COMPÉTENCES :
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Connaissance des produits de charcuterie et de traiteur (origine, composition, etc.).
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Maîtrise des techniques de coupe et de préparation (trancheuse, etc.).
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Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Aptitude à travailler en équipe.
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Maîtrise des règles de base de la vente.
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QUALITÉS :
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Excellent sens du relationnel et du service client.
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Dynamisme, polyvalence et réactivité.
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Goût pour les produits de qualité et les saveurs authentiques.
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Rigueur et organisation.
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Présentation soignée.
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