Vos missions seront les suivantes : cette liste est non exhaustive
Contrôle des matières premières et des produits :
Mettre en oeuvre les plans de contrôles et de surveillance (analyses physico-chimiques, organoleptiques,
microbiologiques, etc.).
Effectuer les contrôles à la réception des matières premières (MP), sur les produits finis, et réaliser des recontrôles
des durées de vie des MP et produits finis (extension de DLUO).
Consigner et analyser les résultats des tests, et communiquer sur la conformité par rapport aux normes et
réglementations internes.
Participer à l'élaboration et à la mise à jour des plans de contrôle.
Contrôle des bonnes pratiques d'hygiène :
Réaliser des audits hygiène et sensibiliser les opérateurs aux bonnes pratiques.
Organiser et réaliser des prélèvements de surface pour vérifier le nettoyage dans les ateliers de production.
Management du laboratoire de contrôle qualité :
Organiser le planning des contrôles et s'assurer du bon état de fonctionnement des équipements du
laboratoire.
Gérer l'échantillothèque des matières premières et des produits finis et assurer la traçabilité des échantillons.
Qualité-Sécurité-Environnement-HACCP :
Appliquer les meilleures pratiques de sécurité dans le laboratoire.
Participer aux réunions HACCP et veiller au respect des consignes de sécurité et des règles d'hygiène en
production.
Autres attributions :
Communiquer efficacement avec les interlocuteurs internes et externes.
Assurer toutes les tâches liées au bon fonctionnement de l'entreprise dans le cadre de ses compétences.
Description du profil :
Profil recherché
Nous recherchons un Technicien Contrôle Qualité rigoureux, autonome et passionné par la qualité et la
sécurité des produits. Vous avez une formation Bac+2/3 en qualité, chimie ou contrôle industriel et une
première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans l'industrie alimentaire ou
pharmaceutique.
Votre expertise en analyses de laboratoire (physico-chimiques, microbiologiques, chromatographiques) et
votre maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène sont des atouts essentiels. Vous êtes à
l'aise avec les outils bureautiques et les logiciels métiers (ERP, SAP), et savez rédiger des rapports clairs et
détaillés.
Doté d'un excellent sens du travail en équipe, vous êtes capable de prendre des décisions rapidement et de
gérer efficacement vos priorités. Votre réactivité et votre esprit d'analyse vous permettront de contribuer
activement à l'amélioration continue de la qualité au sein de notre entreprise.
Type de poste : CDI
Rémunération : Fourchette 31k - 33k
Date de démarrage : Dès que possible
Poste basé à Lieusaint (77) - permis B nécessaire
Entreprise :
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Nous recherchons 1 TECHNICIEN CONTROLE QUALITE H/F EXPERIMENTE
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