Responsable de production agro-alimentaire h/f

Depuis 2009, Talents First est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'acquisition de talents. En France comme à l'international, nous détectons et développons les meilleurs candidat·e·s au service du succès et de la performance économique de nos clients, dans nos missions d'executive search, (recrutement par approche directe et mixte) de coaching et d'évaluation des profils et des compétences. Notre équipe de consultants et d'experts est forte de ses valeurs et de sa diversité. Le recrutement et l'acquisition de talents ne s'improvisent pas, mais nécessite une compréhension profonde du marché de l'emploi, des postes à pouvoir, des secteurs d'activité et surtout de chaque client qui fait appel à nous. Dans le cadre d'un remplacement lié à l'évolution de notre organisation, nous

recherchons notre Responsable de Production pour notre site de Strasbourg (67

personnes). Rattaché-e au Directeur Technique, vous aurez pour responsabilité le

pilotage et l'organisation de nos ateliers de production (environ 40 salariés).

Missions :

Être garant de la Sécurité Qualité et Environnement dans votre périmètre en

relation avec les services concernés
- Définir et mettre en oeuvre les moyens pertinents
- Définir et veiller à l'application des procédures et des règles de sécurité des personnes, de l'environnement, des biens, et de sécurité alimentaire, par toute personne présente dans votre périmètre

Superviser les unités de production (liquide, séchage, mélange et emballage) et garantir la continuité du flux de production depuis l'approvisionnement (matières premières, consommables, ingrédients etc.) jusqu'à la disponibilité des produits finis pour expédition
- Dans le cadre de la planification définie, réaliser l'ordonnancement, la coordination et le contrôle de la production
- Mobiliser les moyens matériels et organisationnels pour réaliser le plan de production dans le cadre des objectifs définis
- Définir, compléter et interpréter les indicateurs et tableaux de bord au regard des dérives et dysfonctionnements de l'atelier pour définir les axes d'optimisation ou d'innovation
- Vous assurez que la production est conforme aux normes de qualité et répond aux cahiers des charges des clients
- Responsable de l'amélioration et de la mise à jour des procédures

opérationnelles tout en veillant à leur application
- En coordination avec le service maintenance, organiser les arrêts de maintenance et s'assurer du bon fonctionnement des équipements et machines
- Contrôler le suivi de la fonction métrologie

Encadrer et gérer les équipes des unités de production
- Être le relais de la Direction auprès des équipes de production
- Animer des réunions régulières de pilotage avec les managers de proximité
- Veiller à la disponibilité des ressources en nombre et compétences selon les besoins
- Réaliser ou faire réaliser les différents entretiens (annuels, professionnels, disciplinaires etc.)
- Identifier les besoins en formation, organiser les formations avec les services concernés et valider les qualifications aux postes de travail
- Accompagner les changements

Être acteur de l'évolution des ateliers
- Participer au développement et à l'amélioration des produits et process
- Participer à la préparation des budgets d'investissement et des budgets opérationnels
- Participer à l'élaboration, mise en place et suivi des méthodes d'amélioration continue
- Contribuer aux projets transverses de l'entreprise
- Effectuer une veille technologique et technique