- Poste à pourvoir au plus tôt -
Au sein d'une entreprise artisanale en transformation de viande, un poste de Charcutier/ charcutière est à pourvoir. Vous travaillerez en équipe dans un laboratoire dédié à la préparation et transformation de charcuterie selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 5h à 14h (avec les pauses)
Vos Missions principales :
- Préparation et transformation des viandes
- Fabrication de produits de charcuterie
- Respect des recettes et des procédures de production
- Contrôle de la qualité des produits finis
- Emballage et étiquetage des produits
Vous n'avez pas de contact clientèle.
Vous êtes débutant.e et titulaire du CAP charcuterie
OU
Vous possédez une expérience significative dans ce métier.
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