Description du poste
Domaine familial viticole reconnu pour la qualité de ses produits (marque de cognac), vignoble de cognac en 17, recherche un(e) responsable de production sous l'autorité des propriétaires avec essentiellement pour mission :
1/Organisation des travaux sur le vignoble
Les travaux de la vigne : palissage et son entretien, taille, tirage des bois, ébourgeonnage, égourmandages ..., les entre plantations, plantations éventuelles, les relevages
La conduite des travaux, et engins divers en autonomie, pour les travaux de broyage, labour, entretien des sols, faucillage, fertilisation et l'entretien courant de ces matériels et leur bonne utilisation, du site d'exploitation
Le contrôle des saisonniers lors des travaux de l'année ou des prestations de services (vendanges, taille ...) et le suivi de leurs interventions
2/ assurer occasionnellement sur le domaine (en remplacement), la vente des produits, (été et tout au long de l'année) l'approvisionnement des produits pour la vente et les marchés.
3/ réaliser les travaux de chai de vieillissement : futaille, inventaires, réception et enlèvements des eaux de vies, mises en bouteilles...
Assurer un reporting régulier après des propriétaires, rendre compte quotidiennement.
Proposer et mettre en œuvre des évolutions, techniques et culturales pour le vignoble, être force de proposition.
Profil :
Expérience souhaitée de + de 3 ans
Niveau d'études supérieure type bac pro ou bts viti-oeno ou autre
Candidat(e) sérieux, autonome, polyvalent(e), de terrain, rigoureux, méthodique, adaptable, bonne présentation
Temps plein - CDI
Evolution selon compétences et rigueur
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
Du lundi au vendredi
Flextime
Repos le week-end
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.