Responsable de production (h/f)

Description du poste
Domaine familial viticole reconnu pour la qualité de ses produits (marque de cognac), vignoble de cognac en 17, recherche un(e) responsable de production sous l'autorité des propriétaires avec essentiellement pour mission :

1/Organisation des travaux sur le vignoble

Les travaux de la vigne : palissage et son entretien, taille, tirage des bois, ébourgeonnage, égourmandages ..., les entre plantations, plantations éventuelles, les relevages
La conduite des travaux, et engins divers en autonomie, pour les travaux de broyage, labour, entretien des sols, faucillage, fertilisation et l'entretien courant de ces matériels et leur bonne utilisation, du site d'exploitation
Le contrôle des saisonniers lors des travaux de l'année ou des prestations de services (vendanges, taille ...) et le suivi de leurs interventions

2/ assurer occasionnellement sur le domaine (en remplacement), la vente des produits, (été et tout au long de l'année) l'approvisionnement des produits pour la vente et les marchés.

3/ réaliser les travaux de chai de vieillissement : futaille, inventaires, réception et enlèvements des eaux de vies, mises en bouteilles...

Assurer un reporting régulier après des propriétaires, rendre compte quotidiennement.

Proposer et mettre en œuvre des évolutions, techniques et culturales pour le vignoble, être force de proposition.

Profil :

Expérience souhaitée de + de 3 ans
Niveau d'études supérieure type bac pro ou bts viti-oeno ou autre
Candidat(e) sérieux, autonome, polyvalent(e), de terrain, rigoureux, méthodique, adaptable, bonne présentation
Temps plein - CDI
Evolution selon compétences et rigueur
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :

Du lundi au vendredi
Flextime
Repos le week-end
Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques d'ébourgeonnage,Techniques d'effeuillage,Techniques de soins aux arbres ou ceps

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.