Responsable rayon charcuterie urgent h/f

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.

Description du poste et Missions

Chez WORK 2000 - BELFORT, vous rencontrerez, Julien et Cécile,. Ils seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! 

Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.

Nous recrutons un RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE (h/f) sur LURE (68),  pour des contrats en intérim en vue d'un CDI

MISSIONS:
 

• Gestion des rayonnages
  • garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de conservation et leur découpe
  • assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mise en avant)
  • veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel
  • vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits
• Gestion de l'approvisionnement
  • assurer la liaison avec les commerciaux et chefs de secteurs
  • vérifier le niveau des stocks et enclencher les commandes
  • choisir les produits proposés dans son rayon en accord avec le catalogue de l'enseigne
• Gestion des équipes
  • aide au recrutement (en collaboration avec le service RH)
  • formation des nouveaux salariés
  • encadrement quotidien des équipes.

Profil recherché

Le chef de rayon charcuterie traiteur se distingue avant tout par son savoir-faire spécifique. Il est ainsi doté d'une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation des produits carnés, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.

Mais le chef de rayon charcuterie traiteur est avant tout un vendeur, et à ce titre doté de compétences commerciales. En relation permanente avec des interlocuteurs divers (clients, salariés, direction, fournisseurs), il fait montre d'une présentation impeccable et d'un bon relationnel. Auprès des clients, il est à l'écoute, aimable, patient. Il a le sens du service.

Enfin, le chef de rayon charcuterie traiteur travaille dans des conditions souvent rudes : station debout, températures basses Il jouit donc nécessairement d'une bonne condition physique, se montre endurant et dynamique tout au long de ses longues heures de travail.