Mieux nous connaître :
Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d’exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.
Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l’ensemble du territoire.
Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C’est pourquoi, nous avons à cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.
Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l’hospitalité, la générosité, l’authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein cœur de la nature !
Mission
Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) pour travaillez aux côtés de Pauline, Gouvernante Générale et Charlotte, Responsable hébergement. Notre Groupe compte 6 hôtels allant de 2* à 4* et des équipes en étage de 20 salarié(e)s en CDI.
Votre contrat
* Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
* Durée du travail : 39 heures par semaine
* Statut : Agent de maîtrise
* Rythme de travail : Horaires en journée
* Lieu de travail : Mont Saint-Michel
* Rémunération : Selon profil
Vos missions
Management
* Assister la Gouvernante Générale dans l’encadrement et l’animation des gouvernantes, valets / femmes de chambre et équipiers
* Réaliser les plannings au regard de l’activité et en veillant au respect du code du travail
* Répartir quotidiennement le travail des femmes de chambre/valets dans les étages en fonction des check-in et check-out des clients
* Veiller à ce que les équipes soient en conformité avec les standards hôteliers (maquillage, coiffure, tenues, langage…)
* Être le relais de la gouvernante sur la formation des équipes aux procédures de l’établissement
* Anticiper et gérer les situations à risque et en référer à sa hiérarchie
* Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières
* Contrôler l’état de propreté des chambres et des lieux communs après leur nettoyage
* Soutenir l’équipe en participant ponctuellement au nettoyage
* Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s’assurer que rien ne manque
Gestion des approvisionnements
* Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement, établir les commandes et les inventaires de fin de mois
Communication
* Prendre connaissance des consignes et informations laissées lors du shift précédent
* Veiller à une bonne communication verbale et écrite entre les membres de son service (hiérarchie et collaborateurs)
* Alerter sur les dysfonctionnements possibles et transmettre les informations aux services concernés (réception, service technique…)
Votre profil
* Vous faites preuve de disponibilité et de réactivité.
* Vous êtes rigoureux, organisé et polyvalent.
* Vous appréciez travailler en équipe.
* Vous avez le sens de la hiérarchie.
* Vous êtes positif(ve) et savez vous adapter dans un environnement en plein changement.
Nos avantages
* Deux jours de repos consécutifs par semaine.
* Absence de coupure sur la journée.
* Parking gratuit réservé aux salariés et navettes.
* Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise.
* Formations et évolutions professionnelles.
* Repas du personnel.
* Accès à nos applications de co-voiturage et de versement d’acompte.
Process de recrutement
Dès la réception de votre candidature, le service des Ressources Humaines et Pauline, Gouvernante Générale, prendront contact avec vous pour un premier échange téléphonique.
N’attendez plus, postulez !
L’équipe recrutement vous souhaite une bonne journée,
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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