BRIDOR (Groupe Le Duff)est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !
Dans le cadre du développement de l’entreprise, nos responsables d’unités de production recherchent pour compléter leurs équipes desLamineurs (H/F).
VOS MISSIONS :
Rattaché(e) auResponsable d’Equipe Discontinu, le ou la lamineur(euse) a pour rôle de contrôler et superviser la pâte lors du processus de laminage.
En binôme concrètement, vous:
* Transférez les chariots avec les grilles de pâtes, (environ 8 à 12kg)
* Portez manuellement les grilles et les retourner pour déposer la pâte sur les tapis pour son laminage.
* Contrôlez la température de la pâte et l’enregistrez.
* Approvisionnez les farineurs,
* Aidez aux différents réglages de la ligne afin d’avoir l’abaissement et les dimensions de pâte souhaitées,
Ce poste nécessite une bonne condition physique permettant le port de charges.
#J-18808-Ljbffr
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