Agent des expéditions h/f

AGENT DES EXPÉDITIONS H/F
CUISINE CENTRALE
CDD 3 MOIS RENOUVELABLE
TEMPS PLEIN
A COMPTER DU 05 MAI 2025


I. Présentation générale du CHU

Le CHU de Poitiers, un établissement de soins de référence à vocation régionale, s'étend sur cinq sites à travers la Vienne, totalisant près de 2 700 lits et places. Il joue un rôle crucial en assurant des soins de proximité pour les 436 000 habitants de la Vienne, tout en remplissant une mission d'appel régional et de recours pour les 1,8 million d'habitants du Poitou-Charentes. Organisé en 15 pôles d'activités cliniques et médico-techniques, le CHU de Poitiers est le premier employeur de la Vienne, avec près de 8 000 professionnels.


II. Poste proposé
1. Missions générales
En tant qu’agent des expéditions H/F au sein de la cuisine centrale à Mignaloux-Beauvoir, vos missions sont les suivantes :
* Réaliser les opérations de préparation de commande, d’approvisionnement et de stockage des matières premières.
* Exécuter des opérations manuelles simples et variées (collecte, manutention de produits ou d'objets, préparation de livraison, distribution...).
* Effectuer des saisies de données associées aux opérations manuelles.
* Manutentionner des produits ou objets en respectant les consignes de sécurité.
* Entretenir les locaux et les équipements.
* Respecter l’ensemble des procédures de travail.

1. Nature du contrat et des conditions de recrutement
* CDD de 3 mois renouvelable en fonction des évaluations.
* Temps plein.
* La rémunération est fixée sur un grade d’Agent Entretien Qualifié, catégorie C (grille indiciaire de la fonction publique hospitalière), soit un salaire de 2190€ brut – 1760€ net.

III. Profil recherché

1. Diplôme et formation requis
Titulaire d’un CAP agent de restauration collective ou logistique ou d’un BAC PRO restauration ou logistique, vous disposez d’une expérience significative dans le domaine, idéalement en milieu de restauration collective ou liées au milieu alimentaire ainsi qu’en magasinage.

1. Compétences et qualités requises
* Savoirs faire
* Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son domaine de compétence
* Évaluer l'état de propreté de son environnement de travail et agir en conséquence
* Travailler en équipe avec une polyvalence obligatoire
* Utiliser une procédure, un langage, une réglementation spécifique à la restauration collective
* Analyser et optimiser les stocks, la conformité, DLC des produits des matériaux et de l’équipement.
* Savoir être : Organisé, Ordonné, Rigoureux, Soucieux du résultat et de la qualité du travail effectué.


IV. Renseignements complémentaires
* Les agents sont affectés à la cuisine centrale du site de Poitiers (Mignaloux-Beauvoir) à l’Atelier expédition
* Déplacement occasionnel : Poitiers – Châtellerault
* L’amplitude horaire est de 6h30 à 16h30 sur la base de 7h30 de temps de travail par jour (+1h de temps de repas).
* Les agents travaillent un weekend sur quatre et les jours fériés sur une base planning annuel.
* Contraintes professionnelles : Port de charges lourdes, position statique avec rotation du rachis, travail en milieu à température dirigée à 8°C et/ou -18° avec une ambiance sonore élevée et manipulation de produits d’entretien. L’agent doit prendre en considération les contraintes liées à son poste et adopter les mesures préventives en conséquence.


V. Démarches à effectuer pour postuler

Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés auprès de Monsieur GASCHET, responsable planning RH de la restauration par email : david.gaschet@chu-poitiers.fr

Déposez dès maintenant votre candidature (CV et lettre de motivation) sur le site web du CHU de Poitiers, rubrique « Le CHU recrute », la date limite de dépôt est le 20 avril 2025.



Ref : C110O89363