Pour son entité spécialiste de l'accompagnement des utilisateurs, NEURONES recherche un(e) Consultant Back Office pour l’un de ses clients, chaine de restauration rapide et enseigne d’un grand groupe possédant près de 40 restaurants répartis dans pays dont en France.
Le poste se situe au sein du Service Informatique, dans l’équipe Production. Il est rattaché au Responsable Exploitation Applicatif.
Vous devrez assurer la pérennité des solutions applicatives en restaurant sur l’environnement stocks, inventaires et recettes. Vous serez le(a) garant(e) de la cohérence des informations saisies et des remontées entre le système d’encaissement et l’application Backoffice.
Plus précisément, le gestionnaire bases de données est en charge de deux axes principaux : la production et le projet.
La production :
1. paramétrer l’outil de gestion des stocks (de la configuration des recettes, des promotions, des tests produits à l’analyse des remontées d’informations dans le système),
2. mettre à jour les produits à inventorier,
3. l’ouverture et de la fermeture des codes pour l’autorisation ou non à la commande,
4. paramétrer les promotions et les tests dans le système : création des articles de stock, création des articles d’achat, création des recettes, liaison entre le système de caisse et le backoffice, mise à jour des listes de pertes, ouverture et fermeture des codes des produits disponibles à la commande.
5. assurer le support de niveau 2 pour tous les incidents liés aux remontées COS (Cost of Sales) et analyser les incohérences des données stocks et des données financières,
6. assurer l’intégration des nouvelles ouvertures de restaurants dans l’outil de gestion.
Le projet :
7. assurer une veille de l’activité afin de proposer de nouveaux besoins auprès du client et des unités opérationnelles,
8. piloter des projets internes,
9. accompagner le Chef de projet France dans le déploiement de projets nationaux.
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