Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la région de la Vallée du Rhône, nous recherchons un Coordinateur H/F afin d’assurer le suivi des Cuisines Centrales du secteur, en veillant à leur bon fonctionnement, à leur rentabilité, à la satisfaction des clients et des équipes API.
En collaboration avec la direction opérationnelle des Cuisines Centrales, et dans le respect de la politique générale du groupe Api, vous apportez votre expérience et votre accompagnement aux responsables d’exploitation.
Vos missions :
* Être garant du bon fonctionnement des cuisines centrales dont vous avez la charge
* Veiller à la qualité de la prestation
* Veiller à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives
* Collaborer au développement commercial
* Encadrer et superviser les équipes des cuisines centrales et collaborer au suivi RH des salariés
* Veiller à l’application des règles d'Hygiène, de Sécurité et de Qualité sur les unités
* Conseiller les responsables d’exploitation sur les besoins en matériel et travaux à entreprendre sur les Cuisines Centrales
* Suivre la rentabilité des sites et accompagner les responsables d’exploitation dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation
* Participer aux projets groupe
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
* Temps complet
* Du lundi au vendredi inclus
* Horaires continus
* Pas de travail le week-end ni les jours fériés
* Poste à pourvoir de suite
Vos avantages :
* Salaire à définir selon expérience
* 13ème mois
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Statut Cadre
* RTT
* Véhicule de société + carte essence
* Ordinateur portable
* Téléphone portable
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Repas fourni (avantage en nature)
Vos qualités :
* Professionnel.le de le restauration, vous faites preuve de polyvalence et savez vous adapter à tout type de restauration
* Doté.e de réelles capacités managériales, vous êtes l'élément moteur pour encadrer, accompagner et fédérer les Responsables d'Exploitation et leurs équipes
* Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous êtes également reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles
* Maîtrise de l'outil informatique indispensable
* Connaissance de l'HACCP nécessaire
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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