Operateur de distillerie (h/f)

Vos missions :

Afin d'accompagner la société dans ses objectifs, nous recherchons un opérateur de distillerie (H/F).

Au sein de l'équipe de production, vous êtes rattaché à la Directrice Adjointe, au Responsable de Production & Maintenance et la Responsable Process & Méthodes. Vos missions principales seront d'assurer le démarrage, la conduite et l'arrêt de la distillerie.

Vous devrez :

- Assurer l'ensemble des opérations relatives à la production :

1) Ligne de broyage : pilotage, surveillance, nettoyage & entretiens des équipements (moulins, shredder, convoyeurs, pompes .)

2) Gestion de la chaudière : contrôle des paramètres de combustion, nettoyage & entretien, ronde journalière (convoyeurs, chambre, four, filtres de traitements des eaux, pompes .)

- Contrôler l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production

- Surveiller le fonctionnement de votre machine, appareils de contrôles et les ajuster en cas d'écarts

- Communiquer les informations de production à vos équipiers et responsables d'équipe

- Réalisez la maintenance curative et participer au plan de maintenance préventive général

- Appliquer sur le terrain les consignes données par votre hiérarchie



Votre profil

Vous avez idéalement une formation en maintenance/mécanique et une expérience professionnelle similaire d'au moins 2 ans.



Vous appréciez le travail en équipe et êtes rigoureux, méthodique.



Vous mettez tout en œuvre pour garantir et améliorer la qualité d'un produit de renom.

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

Secteur d'activité: Production de boissons alcooliques distillées

La société Héritiers Crassous de Médeuil, distillerie de Fond-Préville à Macouba, est connue pour la production des rhums agricoles J.M.

Créée depuis 1790, filiale du Groupe GBH, elle a pour objectifs de maintenir et faire croître les renommées locales et internationales de la qualité de ses rhums.