La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs !
Lolly's compte aujourd'hui 15 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine.
1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'Euros par an.
Véritable gourmandise store, Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 600 références Nous recherchons un(e) Responsable adjoint(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et évolutive. Vous travaillerez aux côtés de la responsable régionale pour assurer la gestion opérationnelle du service. Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance, cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration
- Participer à la gestion des plannings et à l'organisation des équipes
- Superviser les opérations quotidiennes et veiller au respect des procédures
- Contribuer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle
- Assister le Responsable dans la prise de décision et la gestion des ressources
- Animer et motiver les équipes pour garantir un environnement de travail positif et productif
- Participer à la veille concurrentielle et proposer des actions pour rester compétitif sur le marché
- Assurer le suivi des budgets et des résultats financiers
- Collaborer avec les différents services de l'entreprise pour garantir une cohésion optimale
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