Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de l'évolution de nos organisation, nous recherchons sur le secteur Landerneau / Brest un(e)Chef gérantH/F pour le segment entrepriseVous êtes rattaché(e) à votre Responsable Régional pour un établissement de 250 repas / jourVos missions :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; respect des régimes et textures modifiées
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Piloter votre équipe
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Experience: Débutant accepté
Chez Sodexo notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
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