Agent d'entretien / restauration h/f

Présentation Ifac
Ifac, avec sa mascotte Chabullon, est un nouvel opérateur de gestion de crèches. Notre modèle associatif et non lucratif permet de nous concentrer pour des accueils bienveillant, individualisé, inclusif et éducatif au seul bénéfice des enfants. Le lien avec les parents et les acteurs des territoires sont aussi essentiels pour l'équilibre et la sérénité de chacun. Enfin, nos crèches Chabullon s'appuient sur les centres de formation Ifac pour faciliter l'accès à la qualification mais aussi à de la formation continue.
Mission
Pour son site de PUTEAUX, L'IFAC recrute via cet ACI un poste d'Agent de restauration et entretien. Sous la responsabilité du directeur d'équipement, il en aura en charge de :
Activités principales
Assurer la réception et la réchauffe des repas
- Préchauffage des fours
- Contrôle du nombre de repas : commande / livraison
- Contrôle des températures
- Vérification des DLC
- Mise en chauffe : connaissance des normes HACCP
- Tenue des fiches de liaison (traçabilité sur tablette)
- Gérer les stocks
Nettoyage de la cuisine
· Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles,
· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public,
· Procéder au nettoyage des sols, des placards, des fours, des plans de travail
· Effectuer le réapprovisionnement nécessaire en matériel et gestion des stocks
Gérer le linge / Hygiène des Locaux
- Organiser les tournées de lave-linge et sèche-linge
- Plier et ranger le linge
Niveau de qualification ou diplôme
CAP Agent de propreté et d'hygiène en fonction des spécificités du poste
Formation HACCP OBLIGATOIRE
Profil
· Connaissance des techniques d'entretiens et des normes d'hygiène,
· Rigueur, organisation et autonomie pour respecter les échéances et procédures,
· Sens du service, disponibilité et écoute active des besoins formulés,
· Dynamisme, curiosité, anticipation et prise d'initiatives
· Capacité d'adaptation
· Bon relationnel, savoir travailler en équipe
· Autonomie
· Compréhension des fiches produits et maîtrise des produits d'entretien,
· Connaissances en entretien des locaux
Interlocuteurs
Parents
Equipe pluridisciplinaire
Si vous êtes prêt(e) à vous engager et à participer à cette belle aventure pédagogique, et si vous pensez pouvoir vous épanouir dans notre équipe, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1¿950,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
Permis/certification:
* Formation HACCP (Optionnel)
* CAP Agent de propreté (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel