Référent(e) vente (h/f)

Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau magasin, l'enseigne recherche son futur(e) référent(e) vente.

Le Référent vente met en oeuvre la politique définie par la direction et développe la force de vente.
- Il est garant de l'organisation de la vente, de l'offre de sa boulangerie et suit le résultat des ventes.
- Il contribue à l'amélioration des process de vente grâce à son excellence opérationnelle.
- Il est un modèle pour l'équipe de vente par son âme commerçante et ses talents d'animateur
d'équipe.
- Il accompagne et encadre le pôle Vente de manière autonome et efficace (merchandising,
relance cuisson, reproduction, tenue de la salle, ouverture des caisses et clôture financière journalière)
- Il est un référent pour son équipe par sa connaissance, son écoute, sa capacité à former et sa gestion
des priorités.

Conditions de travail :
- Disponibilité 7/7
- Majoration des horaires de nuit de 05H à 07H.
- Salle de repos
- Au moins 2 jours off consécutifs
- Au moins 1 WE par mois

Avantages :
- 1 baguette / jour
- Remise employé (30% les jours travaillés sur une formule déjeuner)

Une formation préalable au recrutement sera possible