Chargé de qualité - feignies h/f

Description du poste

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous recherchons un/une Chargé(e) de qualité H/F pour la partie « amont »

Poste :

Vous serez le garant de l'ensemble de la chaine du produit, du cahier des charges à sa mise en vente.

Vos missions :

1. Réaliser les fiches ingrédients génériques et allergènes en lien avec l'offre à impact positif
2. S'assurer de la fiabilité des data dans nos outils internes
3. Réaliser et mettre à jour des fiches recettes et de la DLC des produits en lien avec les directions de l'innovation, de l'excellence opérationnelle et du marketing
4. Gérer les autorisations d'achats alimentaires hors fournisseurs répertoriés
5. Réaliser les cahiers des charges fournisseurs et les visites fournisseurs
6. Gérer les éco-emballages et les démarches Adelphe


Profil recherché :

De formation Bac+5 en agroalimentaire, vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire.

Compétences :

1. Rigueur, autonomie
2. Capacité d'analyse et résolution de problèmes
3. Qualités rédactionnelles et relationnelles
4. Bonne communication
5. Connaissances des normes


TERACT. Unis par la nature.

L'entreprise : Boulangerie LOUISE

Boulangerie Louise est une enseigne du Groupe INVIVO, 1e coopérative agricole en France, ce qui permet de manière inédite et unique de rapprocher nos agriculteurs, nos meuniers et nos boulangers, et ainsi valoriser les filières blé, les savoir-faire du travail de la terre et redonner de la valeur au métier de l'artisan boulanger.

Nos boulangeries font ainsi également partie de TERACT, réseau novateur d'enseignes (Jardiland, Gamm Vert,…) engagées et guidées par une même volonté : celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature, qui se traduit chez Louise par nourrir les Français avec un pain de qualité et au meilleur prix.

Avec 130 boulangeries artisanales, Boulangerie Louise est l'un des leaders en France. Créée en 2010, Boulangerie Louise propose à ses clients des pains fabriqués sur place dans les règles de l'art autour d'un concept novateur réinventant la boulangerie artisanale traditionnelle, avec pour promesse du pain toujours chaud et des produits de qualité pour nos viennoiseries, pâtisseries, produits de petite restauration et de snacking. Une offre large permettant de couvrir tous les moments de consommation avec un rapport qualité prix imbattable.

#J-18808-Ljbffr